San Martín de Valdeiglesias
Don Álvaro de Luna subsiste parmi les vignes centenaires.
Vous ne pouvez pas manquer San Martín de Valdeiglesias. Une localité au sud-ouest de la région, reconnue pour son château médiéval et sa proximité du réservoir de San Juan.
San Martín de Valdeiglesias, le royaume de la Coracera
On raconte que Don Álvaro de Luna ordonna la construction du château de la Coracera. Ce fut après avoir acheté pour 30 000 maravedis le village et la seigneurie de San Martín de Valdeiglesias, aux contreforts de la Sierra de Gredos. C'était en 1434. Il semble qu'à cette époque existait déjà, au moins, un donjon sur ce promontoire. Quoi qu'il en soit, le château de la Coracera règne sur l'ensemble urbain de San Martín de Valdeiglesias depuis que l'on a des souvenirs de l'endroit.
Le contrepoint à cette position si remarquable est donné par l'église de San Martín Obispo. Elle fut construite sur les ruines d'un petit temple, suite à une plainte de ses habitants, au XVIIe siècle. Ils dénoncèrent les percepteurs des dîmes devant le Conseil de Castille pour ne pas avoir rempli leur obligation de maintenir le temple.
Mais San Martín, qui aime et prend soin de son château et de son église, a su se développer dans de nombreux autres domaines. Le plus remarquable de tous est peut-être la culture de la vigne et sa transformation en vins soignés et appréciés, cela va de soi, avec la permission de son élevage. Ses restaurateurs, déterminés à mettre fin à cette rivalité, ont la solution : il n'y a pas de plus grand plaisir à San Martín qu'un bon rôti, accompagné d'un vin du pays.

Photo: Château de Cuiracera

Photo: Réservoir Picadas

Photo: Église de San Martín Obispo

Photo: Vue aérienne de San Martín de Valdeiglesias

Photo: Caves de San Martín de Valdeiglesias
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Clés pour visiter San Martín de Valdeiglesias
Pour rejoindre San Martín de Valdeiglesias depuis Madrid, il faut traverser un territoire bien particulier : la Sierra Oeste. Un des paysages les plus spectaculaires de la Communauté de Madrid, étonnamment préservé. Nous parlons ici du domaine de l'aigle impérial ibérique, rien que ça ! Ce qui nous donne envie d'aller au-delà du village et de visiter la Forêt Enchantée, les réservoirs de San Juan et de Picadas, ou encore l'une des nombreuses caves des alentours. Poursuivez votre lecture...
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Des références pour comprendre le sens d'un territoire.
Bien plus à l'Office de Tourisme
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Office de Tourisme de San Martín de Valdeiglesias
Le château de Coracera dispose d'un office de tourisme. Ils y informent sur les plans, les itinéraires, les restaurants ou les hébergements à San Martín de Valdeiglesias et ses environs.
- Adresse : Calle Angosta, 20
- Web : http://www.sanmartindevaldeiglesias.es
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