Au cœur de la vallée de Lozoya, à côté du monastère El Paular, se trouve Rascafría, un village qui s'habille habituellement de blanc pendant les longues nuits d'hiver. C'est ainsi que l'aube se lève lorsque le soleil se lève au-dessus des sommets, lors de ces matins froids qui réveillent en nous notre côté le plus enfantin.
Pour pratiquer des sports de montagne en hiver, vous devez remplir deux conditions : bien vous reposer et avoir pris un bon petit-déjeuner. C'est pourquoi il est conseillé de passer la nuit précédente dans l'un des hébergements proposés par Rascafría, en se levant tôt et en profitant des heures de clarté.
Parmi les options disponibles pour commencer la journée, vous pourrez choisir entre le ski de fond, le ski alpin ou une excursion en raquettes. Pour décider quoi faire, il faut tenir compte de certains facteurs, comme si l'on sait skier ou non, ou quel est l'état de la neige, etc.
