マドリードの製品:マドリード州の典型的な味
マドリードの代表的な製品を発見
マドリードでは、一年を通して様々な市場で、その品質の高さから原産地呼称(D.O.)を取得した食品が販売されています。オリーブオイル、肉、ワインなどは、この地域が誇る特産品であり、どんなに舌の肥えた方にもきっとご満足いただけるはずです。ぜひ、これらの品々を、どこで入手できるか、ぜひご覧ください。
つまり、この地域を離れることなく、アルガンダ・デル・レイ、サン・マルティン・デ・バルデイグレシアス、ナバルカルネロの3つのワイン産地を包含する原産地呼称(マドリード産ワイン)の魅力的なワインを見つけることができます。
この地域で生産されるもう一つの有名なアルコール飲料は、「アニス・デ・チンチョン」です。これは、生産地であるマドリードの町にちなんで名付けられました。
次に、品質と高い栄養価の真のベンチマークとして市場で際立つオリーブオイルと、カンポ・レアル産オリーブをご紹介します。
グアダラマ山脈産の肉は、その気候条件と恵まれた環境から生まれた品質の高さから、特筆に値します。
しかし、アランフェス産のイチゴ、ビジャコネホス産のメロン、チンチョン産のニンニク、シエラ・ノルテ産の豆など、原産地呼称(D.O.)の認証を受けていないものでも、栄養価が高く品質の良い農産物は数多くあります。
これらの農産物は、一年を通して様々な市場で販売されています。地元農家の肉、手作りパン、チーズ、オリーブ、塩漬け肉、野菜、ワイン、お菓子など、「マドリード・マーケット・デー」では、毎月第一土曜日にカサ・デ・カンポ見本市会場で開催される美食イベントで、買い物かごをいっぱいにすることができます。

写真: マドリード製品

写真: マドリードのワイナリー



