Aranjuez, paradiso terrestre

Aranjuez, dichiarata Patrimonio dell'umanità dall'UNESCO nel 2001, è un luogo in cui natura e storia si fondono in modo unico. I suoi giardini, progettati con squisito gusto estetico, sono autentici musei vegetali che invitano a passeggiare e a rilassarsi. Il Palazzo Reale, gioiello dell'architettura del XVIII secolo, e altri edifici storici come la Casa del Labrador, formano un complesso monumentale di grande bellezza. L'abbondanza di acqua, grazie ai fiumi Tago e Jarama, ha permesso lo sviluppo di un sistema di irrigazione che ha modellato il paesaggio e favorito l'agricoltura.

Un'eredità storica

Fin dal XV secolo, Aranjuez è stata una località di villeggiatura della famiglia reale spagnola. I re d'Austria e di Borbone hanno lasciato il loro segno in questa città, impreziosendola di palazzi, giardini e opere d'arte. Durante il XVIII e il XIX secolo, Aranjuez visse il suo periodo d'oro come residenza estiva della corte. Oggi questa eredità storica è visibile in ogni angolo della città. Oltre al suo patrimonio culturale, Aranjuez offre una gastronomia di alta qualità basata su prodotti freschi dell'orto e ricette tradizionali, con piatti squisitamente preparati nei ristoranti locali, uno dei quali ha una stella Michelin.