Oenotourisme à Chinchón
Chinchón est culture, patrimoine et nature. C'est une charmante ville, une Villa où vous pourrez profiter de ses restaurants, de ses bars à vins, ou encore de ses hébergements de qualité. Chinchón est entouré par la nature de la plaine de Tajuña et offre des paysages fantastiques que l'on peut apprécier en parcourant ses sentiers. Chinchón est un trésor que notre région garde depuis des générations et nous vous invitons à le visiter avec la proposition suivante.
Ici, vous pourrez découvrir les secrets de la production des vins de Madrid.
Découvrez comment est élaboré le vin Chinchón
Grâce au musée ethnologique ou à la célèbre Bodega del Nero, vous pourrez vous rapprocher et approfondir les techniques utilisées pour la production du vin local.
Rapprochez-vous de la gastronomie de la Villa
Les restaurants locaux, reconnus pour leur qualité, furent le premier moteur du tourisme. Les plats les plus représentatifs appartiennent à la cuisine traditionnelle castillane : l'agneau, le cochon de lait et la chèvre, rôtis au four à bois, ainsi que les ragoûts et les pepitorias de gibier et de viandes fermières. La soupe traditionnelle à l'ail, les haricots, les puches et le ragoût de veillée se démarquent également. http://www.ciudad-chinchon.com/turismo/conoce-chinchon/donde-comer.php