Bières artisanales
Bières artisanales de Madrid
La bière est une boisson ancienne qui, grâce à son évolution, nous offre une grande variété en termes de types et de saveurs. Ces derniers temps, ceux fabriqués artisanalement, sans arômes ni pasteurisation, à base d'eau, de malt, de levure et de houblon, gagnent des adeptes. Découvrez avec nous les meilleures bières artisanales de Madrid.
Villa de Madrid Chula
Dans l'idée de satisfaire les palais les plus exigeants, est créée cette bière madrilène, élaborée de manière artisanale sans pasteurisation pour garantir la conservation des arômes et des saveurs, et en utilisant de l'eau de Madrid.
Monstres Seigneur Cobra
Cette bière de Freaks Brewing est de création récente puisque l'entreprise a vu le jour en 2015, et ils ont un esprit nomade, puisque leurs bières sont fabriquées dans les brasseries des brasseries qui leur ouvrent leurs portes. S'il y a quelque chose qui caractérise ce projet, c'est l'originalité de ses bières.
Madriz Luchana
En 2015, est également née cette brasserie qui recherche l'exclusivité grâce à l'utilisation d'ingrédients de qualité, ainsi qu'une boisson qui s'identifie au style de vie madrilène. Son logo est on ne peut plus authentique.
Châtaignier La Cibeles
D'une couleur ambre foncé intense, les amateurs de bière apprécieront sa grande saveur, résultat de sa production 100% artisanale avec des ingrédients naturels sans conservateurs, colorants ou additifs ajoutés. C'est peut-être la plus connue et a été fondée en 2010 à Leganés, en choisissant la déesse Cybèle comme image pour ses bouteilles.
Le Jambon Vierge
Fabriqué avec des malts grillés et caramélisés qui lui confèrent une saveur et un arôme très caractéristiques, il a une couleur rougeâtre qui rappelle le jambon dont il doit son nom.
Mad Brewing Blé houblonné n ° 3
Déjà converti en référence gastronomique, il a également réussi à trouver sa place depuis son emplacement situé à Julián Camarillo, mais s'il y a quelque chose qui les caractérise, c'est parce que chaque mois ils surprennent leur emplacement avec de nouvelles variétés.
Énigme d’origine
Les propriétaires de cette brasserie ont trouvé leur inspiration en essayant différentes bières artisanales dans d'autres pays. Captivés par sa saveur et ses arômes, ils décident de fabriquer leurs propres bières à partir de malts fabriqués par eux-mêmes.
La Coing Hop Fiction
Après plusieurs années de travail, en 2013 émerge la Brasserie La Coing, une brasserie dans laquelle ses deux partenaires à l'esprit nomade fabriquent leurs produits dans les meilleures usines avec la collaboration des meilleurs brasseurs.
Bien sûr, il existe de nombreuses autres bières artisanales comme la Bailandera, la Malasaña ou la Moustache, entre autres. Venez à Madrid, ne manquez pas nos bières artisanales et trinquez avec nous.
Santé!

Photo: La terrasse de Mahou

Photo: Bières "Chula"