De Navalcarnero a San Martín de Valdeiglesias, tierras de Garnacha y Albillo Real
Si por algo destaca Navalcarnero es por sus vinos. Las variedades de uva malvar blanca y la tinta garnacha, son las preferentes en la comarca. Pero enólogos y bodegueros, sabedores de las virtudes de cada variedad, utilizan otras muchas para conseguir sus propósitos. Así lo hacen también en San Martín de Valdeiglesias, tierra de vinos, con una tradición que se remonta al siglo XII. Blancos, rosados y tintos; albillo real y garnacha... Vinos muy apreciados y difíciles de imitar. /n Sigue leyendo...
Arrancamos: Navalcarnero, mucho más que una plaza porticada
Prepárate para visitar una ciudad que esconde en su interior un pueblo de fuerte raigambre cultural y etnográfica, hecho de materiales singulares: adobe y cal, trabajo, fiesta, luchas, creencias, ritos y tradiciones.
Aromas y sabores de la cultura madrileña
Entre las mejores experiencias culturales que podremos guardar en la memoria, se encuentran los sabores y los aromas que permanecen durante mucho tiempo en el recuerdo. Prepárate a descubrir sus matices geográficos, climáticos, religiosos y culturales.
Próxima estación: Sierra Oeste, Madrid lejos de Madrid
Probablemente el territorio madrileño más desconocido, el mejor conservado, el más auténtico y el menos contaminado por la expansión de la ciudad.
Concluimos: San Martín de Valdeiglesias, los dominios de Don Álvaro de Luna
Atención a esta segunda jornada: vamos a hacer una visita guiada al epicentro de los que fueron dominios de un señorío feudal que dejó su impronta en cada rincón: San Martín de Valdeiglesias.
