크래프트 맥주
마드리드의 수제 맥주
맥주는 오랜 역사를 가진 음료이지만, 그 진화 덕분에 다양한 종류와 맛을 선보입니다. 최근 들어, 향료나 저온 살균 과정을 거치지 않고 물, 맥아, 효모, 홉을 기본으로 한 손으로 만든 맥주가 인기를 얻고 있습니다. 우리와 함께 마드리드 최고의 수제 맥주를 발견해보세요.
마드리드 훌라 빌라
가장 까다로운 입맛도 만족시킨다는 생각으로, 향과 맛을 보존하기 위해 저온 살균을 사용하지 않고 전통적인 방법으로 만든 이 마드리드 맥주는 마드리드의 물을 사용합니다.
괴물 군주 코브라
2015년에는 고품질 재료를 사용하여 독점성을 추구하고 마드리드 라이프스타일과 어울리는 음료를 선보이는 양조장도 생겨났습니다. 이보다 더 진짜같은 로고는 있을 수 없습니다.
밤나무 시벨레스
짙은 호박색을 띤 이 맥주는 방부제, 색소 또는 첨가물을 사용하지 않고 100% 천연 재료로 장인이 직접 생산한 덕분에 맥주 맛이 매우 뛰어납니다. 아마도 가장 잘 알려진 브랜드로, 2010년 레가네스에서 설립되었으며 병 이미지로 여신 시벨레스를 선택했습니다.
함의 성모
볶고 캐러멜화한 맥아로 만든 매우 독특한 맛과 향이 나는 맥주로, 이름의 유래가 된 햄을 연상시키는 붉은색을 띱니다.
매드 브루잉 Nº 3 호피 밀
이미 미식의 기준으로 전환된 이 레스토랑은 줄리안 카마리요에 위치한 본점에서도 자리를 잡았지만, 이곳의 특징이 하나 있다면 매달 새로운 종류를 선보여 놀라움을 선사한다는 것입니다.
에니그마의 기원
이양조장의 주인들은 다른 나라의 다양한 수제 맥주를 시도하면서 영감을 얻었습니다. 그 맛과 향에 매료된 그들은 직접 만든 맥아로 맥주를 만들기로 했습니다.
퀸스 홉 픽션
몇 년간의 작업 끝에 2013년에 "라 퀸스 브루어리"가 탄생했습니다. 이 브루어리의 두 유목민 파트너는 최고의 양조장 주인과 협력하여 최고의 공장에서 제품을 생산합니다.
물론 바일란데라, 말라사냐, 머스타치 등 다른 수제 맥주도 많이 있습니다. 마드리드에 오셔서 우리의 수제 맥주를 놓치지 마시고 함께 건배하세요.
건강!

사진: 마호의 파티오

사진: "출라" 맥주