Rascafría
Situata nel cuore della valle del Lozoya, a circa 100 chilometri dalla capitale, Rascafría è una destinazione ideale per gli amanti della natura che amano le montagne, i boschi dei racconti nordici, l'acqua e il lento scorrere del tempo tra i muri di pietra.
La barriera naturale della Sierra de Guadarrama e la bellezza di questo ambiente sono stati senza dubbio fattori determinanti nel spingere re, nobili e capi religiosi a costruire importanti edifici come fortezze difensive, monasteri e chiese in queste terre. La sua economia dipendeva dal monastero certosino di Santa María de El Paular dalla sua fondazione nel 1390 fino al XIX secolo. Durante questo lungo periodo, il monastero godette della protezione dei re castigliani.
Cosa vedere e fare a Rascafría
Monastero di Santa María del Paular
L'origine e l'evoluzione di Rascafría sono legate all'esistenza del Monastero di Santa María del Paular, dichiarato Bene di Interesse Culturale con la categoria di Monumento Nazionale nel 1876. Questo gioiello dell'arte monastica vanta una ricca collezione di dipinti della serie certosina di Vicente Carducho, provenienti dal Museo del Prado.
Rascafría conserva ancora oggi il suo carattere rurale, in un ambiente naturale e culturale molto ben conservato. Nei dintorni troverete edifici interessanti (come la Chiesa di San Andrés Apóstol e il Municipio), ma anche musei (come il Museo Luis Feito) e siti archeologici. Non dimenticare le sue feste popolari; Il calendario di Rascafría è ricco di festività. Un'altra grande attrattiva è la gastronomia, dove i prodotti stagionali come i funghi (la Sierra Norte vanta un ricco patrimonio micologico) e la selvaggina sono i veri protagonisti.
Scoprite la sua variegata offerta turistica naturalistica, dove troverete sia comodi sentieri per famiglie che percorsi escursionistici per scoprire luoghi come la cascata del Purgatorio, la foresta finlandese o godervi la vista della valle del Lozoya dal Mirador de los Robledos. Rascafría è protetta dal Parco Nazionale della Sierra de Guadarrama e ogni stagione è unica: funghi e frutti in autunno, neve in inverno, l'esplosione di colori in primavera e le fresche acque delle piscine naturali di Las Presillas dove nuotare in estate.
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