Craft-Biere
Craft-Biere aus Madrid
Bier ist ein uraltes Getränk, das uns dank seiner Entwicklung eine große Vielfalt an Sorten und Geschmacksrichtungen bietet. In jüngster Zeit erfreuen sich die von Hand ohne Aromastoffe oder Pasteurisierung hergestellten Produkte auf der Basis von Wasser, Malz, Hefe und Hopfen immer größerer Beliebtheit. Entdecken Sie mit uns die besten Craft-Biere in Madrid.
Villa von Madrid Chula
Mit der Idee, die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden zu stellen, wurde dieses Madrider Bier kreiert, das auf handwerkliche Weise ohne Pasteurisierung hergestellt wurde, um die Erhaltung von Aromen und Geschmacksrichtungen zu gewährleisten, und unter Verwendung von Madrider Wasser.
Freaks Lord Cobra
Dieses Bier von Freaks Brewing wird seit der Gründung des Unternehmens im Jahr 2015 erst kürzlich kreiert und hat einen nomadischen Geist, da seine Biere in den Brauereien der Brauereien hergestellt werden, die ihnen ihre Türen öffnen. Wenn es etwas gibt, das dieses Projekt auszeichnet, dann ist es die Originalität seiner Biere.
Madriz Luchana
Im Jahr 2015 entstand auch diese Brauerei, die Exklusivität durch die Verwendung hochwertiger Zutaten sowie ein Getränk anstrebt, das sich mit dem Madrider Lebensstil identifiziert. Sein Logo könnte nicht traditioneller sein.
La Cibeles Kastanie
Mit seiner intensiven dunklen Bernsteinfarbe werden Bierliebhaber seinen großartigen Geschmack genießen, der das Ergebnis seiner 100 % handwerklichen Herstellung mit natürlichen Zutaten ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Farbstoffen oder Zusatzstoffen ist. Es ist vielleicht das bekannteste und wurde 2010 in Leganés gegründet und wählte die Göttin Cybele als Bild für seine Flaschen.
Der jungfräuliche Schinken
Hergestellt aus geröstetem und karamellisiertem Malz, das ihm einen sehr charakteristischen Geschmack und ein ganz besonderes Aroma verleiht, hat er eine rötliche Farbe, die an den Schinken erinnert, nach dem er benannt ist.
Mad Brewing Nr. 3 Hopfenweizen
Es ist bereits zu einer gastronomischen Referenz geworden und hat es auch von seinem Standort in Julián Camarillo aus geschafft, seinen Platz zu finden, aber wenn es etwas gibt, das sie auszeichnet, dann deshalb, weil sie ihren Standort jeden Monat mit neuen Sorten überraschen.
Ursprungsrätsel
Die Besitzer dieser Brauerei ließen sich inspirieren, indem sie verschiedene Craft-Biere in anderen Ländern probierten. Fasziniert vom Geschmack und den Aromen beschlossen sie, aus selbst hergestelltem Malz ihr eigenes Bier herzustellen.
La Quince Hop-Fiktion
Nach mehreren Jahren der Arbeit entstand 2013 die Brauerei La Quince, eine Brauerei, in der ihre beiden Partner mit nomadischem Geist ihre Produkte in den besten Fabriken in Zusammenarbeit mit den besten Brauern herstellen.
Natürlich gibt es noch viele weitere Craft-Biere wie unter anderem Bailandera, Malasaña oder Moustache. Kommen Sie nach Madrid, lassen Sie sich unsere Craft-Biere nicht entgehen und stoßen Sie mit uns an.
Gesundheit!

Foto: Mahous Terrasse

Foto: "Chula“-Biere