Una de las capitales más ricas del mundo

Esa visión cosmopolita que se inició hace ya más de 500 años, se ha mantenido en el tiempo y es la que permite que, a día de hoy, la oferta gastronómica existente en la Comunidad de Madrid sea una de las más ricas de las capitales -no solo europeas- y permita viajar desde nuestra Comunidad por todo el mundo a través del paladar.