Vinhos e vinícolas para visitar em Madrid: Enoturismo e tradição

As paisagens do Vinho de Madrid são telas vivas que nos transportam através de séculos de história e tradição agrícola. Cada canto da região, esculpido pela natureza e pela mão do homem, nos conta uma história única.

Ao sul, Aranjuez, uma paisagem cultural num cenário único, deslumbra-nos com o seu majestoso palácio e jardins, fruto da interação entre a natureza e o homem, um legado da realeza que convive em perfeita harmonia com os extensos pomares que outrora abasteciam a corte.

Mais a oeste, Navalcarnero nos convida a nos perder em suas paisagens e prados, onde o rio Guadarrama corre por entre campos cultivados, criando uma paisagem de beleza serena.

Nada a ver com a área de San Martín de Valdeiglesias, que é mais acidentada e montanhosa devido à sua proximidade com o Sistema Central. Pastagens, montanhas e pinhais definem uma paisagem de grande valor natural onde o tempo parece parar.

Atualmente, é possível visitar cerca de vinte vinícolas e vinhedos espalhados pela região. Tomando como base estas vinícolas, o portal Madrid Enoturismo propõe uma série de roteiros interessantes, que oferecem a oportunidade de participar de um projeto coletivo, aprender sobre o processo de elaboração do vinho, além de interagir e trocar opiniões com outros entusiastas e profissionais.

Em primeiro lugar, encontramos uma rota chamada “A Chegada do Império Romano” que se estende de Alcalá de Henares a Titulcia e tem três vinícolas espalhadas ao longo do caminho: Orusco, Tagonius e Villabayona.

Continuamos com "O Vale das Igrejas e o Legado Cisterciense". Aqui encontramos um percurso mais longo que começa em Pelayos de la Presa e termina em Villa del Prado, com vinícolas visitáveis ​​como Bernabeleva, Las Moradas, Luis Saavedra e Valleyglesias.

A próxima rota, que começa em Villarejo de Salvanes e termina em Colmenar de Oreja, chama-se "El Tajo e os vinhos da Ordem de Santiago". Você terá a oportunidade de visitar as vinícolas de Andrés Morate, Jesús Figueroa, Jesús Díaz, Pedro García e Solera.

O “Camino de Reyes” faz um percurso mais curto, de Navalcarnero a Aranjuez, passando por vinícolas como El Real Cortijo, Ricardo Benito e Andrés Regajal, para que possamos nos sentir como verdadeiros reis.

Como se não bastasse, podemos visitar as vinícolas Pablo Morate e El Señorío de Val Azul na rota "Crônicas de Francisco de Goya", que começa em Vega del Jarama e termina em Valdelaguna.

Finalmente, no percurso “Os Tempos da Ferrovia”, de Madrid a Pozuelo del Rey, você conhecerá as vinícolas Castejón, Gonsalbez Orti, Tagonius e Vinícola de Arganda.